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昨日の茹で豚の出汁がたっぷりあったので、ニラ醤油とゴマ油たしてラーメンのスープにしました。
あっさりだけどパンチがきいてておいしかった!(≧∇≦)
オリーブ油と一緒にパスタをあえてもおいしそうだ〜とか、ニラ醤油への愛が止まりません(笑)
旨っですね゚+.(・∀・)゚+.゚+.゚
醤油の旨味がしみたニラがなんとも…ε-(´∀` )