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手料理
- 2018/10/15
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♯609 簡単トッポギ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★を合わせてひとまとまりになるまで捏ねる。
水分が足りない場合は豆腐を少しずつ足す。
トックの太さに伸ばして適当な長さに切る。
沸騰したお湯で茹でる。
浮いてきたら水を入れたボウルに移す。
水を切ってごま油を少量絡めておくとくっつかない。
- 2
- キャベツ、人参、じゃがいもなど好みの野菜をフライパンで炒めてしんなりしたら☆を加える。
火が通ったらトックを加えてさっと煮る。
ポイント
鶏肉やチーズを足してダッカルビにも♪
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手作りのトックと野菜で簡単トッポギヽ(・∀・)ﾉ