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  • 2016/07/26
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味玉中華そばのあれやこれや

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チャーシューはさっぱり薄切りのもも肉?とほろほろ、ふわふわの豚バラ肉の2種。
メンマは濃いめの茶色、カリカリとした食感が特徴。
たっぷりの輪切り、白ネギがとってもいい薬味。
味玉はぶっしゃー系。
白身の味の染み具合がいい感じ。
卓上調味料の黒七味、山椒の風味が好きでいっぱい使っちゃいました(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
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