圧力鍋で作った、あさりと春キャベツのクリームスープ

今回はあさりを使って、簡単にクラムチャウダー風にしました。
ベーコンを鶏肉にしても食べ応えがあります。
市販のクリームシチューのルーを使っています。
牛乳の量は使用するルーに合わせて下さい。

スープが残った後にパスタや、ごはんを入れても美味しいです。

大きめの水筒や、スープポットに入れて、バゲットと一緒に。
お花見にもピッタリです。