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手料理
- 2014/03/27
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春野菜とベ－コンのケ－クサレ。
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 小麦粉、ベ－キングパウダー、粉チ－ズを混ぜておきます。
- 1
- ⑦が追加です。
①の真ん中を空けておいて、⑦を少しずつ入れながら混ぜていきます。
- 2
- アスパラ、ベ－コン、マッシュルームは小さく切ってレンジでチン。
- 3
- 型にバターを塗って、クッキングシ－トを敷きます。
- 4
- まず生地を流し込み、その上に具菜を並べ、また生地を流し込みます。上に切ったミニトマト。ピザチ－ズをかけます。
- 5
- 180℃のオ－ブンでまずは30分。様子を見てさらに180℃で5分ほど焼いたら完成。竹串を刺して、粉っぽくなければオッケーです。
- 6
- 1の次です。別に卵、オリーブ油、塩コショウ、牛乳をあわせてください。
ポイント
HMでも作れますが甘くなるので、小麦粉で作った方がケ－クサレ本来の味に仕上がります。
みんなの投稿 (1)
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かげさんキッチン意外と簡単。ワインにピッタリです。
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