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手料理
- 2012/12/10
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牡蠣とカブのサラダ＆きのこソースオムレツ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 〈カブ〉〈ミニトマト〉はくし形切り、〈ルッコラ〉は5㎝に切る。〈スプラウト〉は根を切り落とす。
- 2
- 〈材料★〉をよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 3
- 〈オリーブ油〉を入れたフライパンでカブの表面に焼き目を付け〈塩〉を振って取り出す。
- 4
- 〈カキ〉は水でよく洗い、③のフライパンに並べて両面を焼く。
- 5
- 器に野菜とカキを盛り付け、ドレッシングを回しかけて出来上がり♪
ポイント
カキは味付けなし！フライパンで焼くだけ♪
野菜はお好みのものでOKです(^-^)/
もぐもぐ! (20)
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レモンドレッシングでさっぱり味です🎵
コメントありがとうございまーす♪
関西弁好きです(^з^)-☆