カジキマグロのベーコン巻き🍺|チョッパー＆ホヌさん

手料理

2014/09/25
6,950

カジキマグロのベーコン巻き🍺

おつまみ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

カジキマグロ....2切れ

ベーコン....8枚

サラダ油....少々、コショウ.... 少々

レモン ( くし形切り ).....2切れ

作り方

1: カジキマグロは1切れを細長く4つに切りベーコンをキッチリ巻きつける。

2: フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く。

3: こんがり焼けたら裏返し、全体をこんがりと焼き、コショウを振る。

4: 器に盛り付けて、レモンを絞って食べる。

ポイント

ベーコンはキュッとシッカリ巻いて、巻き終わりをくっつけるように先に焼く☝️マスタードにも良く合うヨ😊👍

みんなの投稿 (1)

: チョッパー＆ホヌ

ベーコンの風味が魚に移り、キュッと絞ったレモン汁がさわやか〜〜💕

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