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手料理
  • 2014/02/25
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牛すじ煮込み

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関東育ちなので、家で牛すじを食べる風習がありませんでした。今まで食べていなかった分を取り戻すかのように、最近はお肉屋さんで牛すじを見つける度に煮込みやカレーを作っています。
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