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レシピ
作り方
1
茄子は小さめ乱切りにして、塩水に5分浸す
水気を絞ってビニール袋に入れ、塩糀パウダーを振り袋を揉んでしばらくおく。
2
ミニトマトは半分に切り、ピクルスも適当に切り、ニンニクはすりおろす。
①を絞り、ボールに材料全て入れ、フレンチドレッシングで和え、黒胡椒を振る。
ポイント

アンバサダーをさせて頂いているブルドックソースの、素材を味わうドレッシング芳醇フレンチ使用です。
好みのお酢に塩胡椒オリーブオイルでドレッシングを作り和えても👍

みんなの投稿 (18)
全国で40度超えの所もある本日
サミカ地方も37度
外出は控えてくださいとの事
じゃサミカフェ開きましょ😊

昨夜のうちに牛すじを大根と一緒にstaubで煮ておきました。
夫が嫌いなしめ鯖と、畑の野菜でひとりミニ御膳
《献立》
塩むすび
しめ鯖
牛すじと大根の煮物(新味料使用)
パプリカとウインナーのソテー
茄子とミニトマトピクルスのサラダ🍆🍅
もろ胡🥒
デラウェア🍇
デミタスコーヒー
麦茶
#ミニ御膳 #ひとりランチ #竹籠盛り #staubで煮込み
サミカフェ開店
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!

味しみしみ牛すじ大根
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️
茄子のサラダもしめ鯖も塩むすびも
全部美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

竹籠が(*゚ω゚*)ステキ*

食いしん坊な私の分は
塩むすび2個でお願いします🤭✨
サミカ から からあげビール
からちゃん暑かったね〜ってまだまだ夜通し暑いけど🥵
そちら40度だって?生きていける気温とちゃう〜😫
こんな日は引きこもり(いつもですが🤣)

竹籠はなんかのお土産のデス😅使い回し〜🤣結局おかず、この倍量食べました😉

暑さにやられないよう気をつけようね🥰
ぽんすけ から サミカ
サミカさん😆おはようございます😆💕

サミカフェ予約お願いしま~す🥰

ほんま、昨日は全国的にすごかったですよね😱💦
40℃って、もう,熱のレベル😵‍💫💦

塩むすびに牛スジと大根の煮物😍
野菜も沢山😆💕

どれもめっちゃ美味しそうすぎます😆💕
サミカさん❤️こんにちは😃

東京も外出控えて下さい〜のアナウンス📢がありました。
夕方にお墓掃除に行かなきゃ行けないので息子連れて実家に行って来ます🚗

夕方でも暑いですよね🥵

サミカフェオープンですね
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。🍽️

前の日から煮た大根と牛すじ味が染み込んで美味しいだろうなぁ〜大根もきっと柔らかよね🤤めちゃくちゃ美味しそう〜💕

畑で採れた野菜たちが瑞々しくて
サミカさんの手で美味しいお料理に〜
((美^~^味))モグモグ♪︎
サミカ から ぽんすけ
ぽんすけさん😍ありがとう〜💕
こちら今日も警戒レベルで外出控えましょう宣言発令中⚠️命懸けで来ないとあかんよ〜✈️🤣
野菜だけはあれこれ食べきれないほどあるので、なんとか家から出なくてもアルモンデ料理で暮らせてます。スーパーまで500mなんだけど引きこもり中😁
こうなったら何日引きこもりでご飯作れるか挑戦したくなっちゃう🤣
サミカ から いっちゃん
いっちゃん💦
東京も高温ですよね〜都会は夕方でも外は歩けないでしょ。空気もモワモワな気がする
この辺も緑が多くても暑いよ〜陽が落ちても暑いし🥵
ご実家は近いのかな?🚗
お墓掃除も暑いんだよね〜お気をつけてね。

私は引きこもってアルモンデ料理で何日過ごせるか挑戦するわ。野菜だけは売るほどあるからね😅畑の夏野菜に飽きて買っておいた大根、使い切りました。シミシミで美味しかったわ〜
サミカちゃんこんにちは☺️
竹籠ミニ御前素敵✨
サミカフェに行きたいな〜💕
サミカ から めんちゃん
めんちゃん、ありがとう💕こんな田舎のカフェに来てくれる?東京には美味しいもんいっぱいあるのに😄
この暑さだから、命懸けで来ないとあかんよ😁四国は外国やからね〜🤣
サミカさーん¨̮♡
おじゃましまーす💕
今日も暑いねぇι(´Д`υ)アツィー

サミカフェ✨ステキー♡♡
私も参加させて欲しい!!

いろいろ少しずつのおかずが最高(*`ω´)b

塩むすびも美味しそう٩(。>ω<。)و
サミカ から めいめい
めいめいさん☺️ありがとう😍
ほんと暑いとしか言えない🥵クーラー効かせてぐうたらしてます。ちょっとでも動いたら大汗💦

小皿料理、少しずつあれこれ🤏結局、この2倍食べたのよ🤫🤣
いろんな味と食材を楽しむと、気分は良くなります♪
暑いだけで腹立ってくるから🤣🤣🤣
冬大好きサミカ北海道に移住したい🥶
年々気温上昇⤴️夏は命懸けになるかもね〜
大好きな高校野球が心配🥺
竹籠が(≧∇≦)b
大きめ塩むすびが(≧∇≦)b
野菜たっぷりなおかずたちが(≧∇≦)b
相変わらず果物付き&2種類の飲み物が(≧∇≦)b

酷暑の中
涼しい家の中で
こんな素敵なランチ食べれるとか
喜んで引きこもりますわ~🙌🙌🙌

おはようございます☀️
サミカ から まりお
まりおちゃん☺️おはよう🌞

もう暑いだけで、冬大好きな私はご機嫌斜めになっちゃうので、大好きなままごとランチで食い意地を満たし、辛うじてご機嫌を保っております😅

竹籠はなんかのお土産が入っていた捨てるやつ〜使い回して🤣

引きこもってるんやから、断捨離でもすればいいものを、料理と📱ゲーム以外はやる気ゼロ😉
灼熱地獄にご出勤のまりおちゃんを心底尊敬します🫡
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
( ☉_☉) パチクリ。サミカフェ✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿
もう懐石料理店に来たみたい😊盛り付けとかほんといつも尊敬します、夏バテ気をつけてください╰(*´︶`*)╯♡
サミカ から にゃっき
にゃっきさん😊こちらにもありがとうございます😄
夫婦二人暮らしだと、食材があれこれ余ってしまうので、冷蔵庫お片付けを兼ねてちょこちょこ料理を時々😉
あれこれでも少しずつなので、たいして手間もかからず楽しんでます♪

食欲はこの暑さでも衰えず、運動量は益々減って、私は夏太り⤴️😉
にゃっき から サミカ
サミカさん、こんばんは♪私の母上もサミカさんの料理に憧れてます🥰我が家ももったいない病で傷む前に食べ切るのを考えてるのですがなかなか大変です⊂=͟͟͞͞( ˙˙ ∩ )
サミカ から にゃっき
にゃっきさん☺️こんばんは⭐️
まぁ嬉しい😂お母様によろしくお伝えくださいませ🥰

冷蔵庫の野菜室に、🍆🥒🫑ゴーヤも、食べても食べても追いつかず、毎日増えるし😉いい加減飽きてきました〜😅無くなったら寂しいんだけどね😉
サミカさん、こんばんは♪母上には伝えてますが、母上が色々やりだすとなんでだかキッチングッズとか色々壊れるので現状維持でお願いしてます😊
ある物で綺麗にバラエティ豊かってやっぱり素晴らしいですね🥰
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