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手料理
- 2015/01/20
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ブランデーレーズンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 下準備
1.ブランデーをレーズンにかける
浸して置く
2.薄力粉とベーキングパウダーを
振るって置く
- 2
- 卵、砂糖、塩をボールに入れて
泡立て器で溶く
- 3
- HBのパンケースに②を入れる
バニラシュガー、ひまわり油を
入れる
準備している薄力粉+ベーキング
パウダーを入れる
ブランデーを入れる
- 4
- ON スタート
ブザーが鳴るとHBの蓋を開けて
ブランデー漬けレーズンを
生地に混ぜ込む
(HBに投入皿がある機種よりも
手で混ぜ込むので大丈夫)
- 5
- 1時間30分で完成
もぐもぐ! (49)
リスナップ (1)
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焼きました。サクサク、しっとり
で、美味ーーーい、満足
型は、目指す山が高く頂きすら
見えませんが、決めた茨の道を
歩き続けます。
SDを進化の過程を残す反省材料と
して、頑張ります。