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レシピ
材料・調味料
白菜
1/4
糸コン
1袋
木綿豆腐
1丁
えのき
1袋
牛肉
適量
砂糖
大3と大3
フライパン1回り
醤油
フライパン1回り
作り方
1
深めのフライパンで牛肉を炒める
2
砂糖大3を加えて
絡めて炒める
3
白菜、えのき、糸コン、木綿豆腐も加えて
しばらく煮込むと野菜の水分が出てくるので
全体的に火を通せる様になるぐらいまで煮込む
4
全体に火が通ったら
酒、醤油、砂糖大3も加えてしっかりと煮込む
5
数分煮込んだらしばらく放置して味を染み込ませて完成
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牛肉を頂いたので食べたくなって #うどんの日(7月2日) #簡単料理 #煮物 #肉料理 #野菜料理
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