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手料理
  • 2022/03/07
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長芋焼き

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擦った長芋に、しめじ イカ 紅生姜 ちくわ 青ネギを入れ これうまつゆで味付け。
スキレットにオリーブ油を少し塗り 生地を流し入れてオーブンへ。

焼きあがったら、鰹節と牡蠣だし醤油をかけて。

長芋のふわふわとイカやしめじのシャキシャキの食感がたまりません😋
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