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手料理
  • 2020/08/17
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最近作った雑穀料理

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もちアワなめこ炒め
高キビチリビーンズ
アワココカレー
アワココカレーパスタ

最近作った雑穀料理です。植物性食材のみの、ビーガン仕様。

炒めたなめこがこんなに美味しい!
カレーはカレー粉やスパイスなし。ニンニクと唐辛子、ココナッツミルクでタイカレー風に。
チリビーンズは挽肉なし。クミンが入ってグッとエスニックな料理に。ジャガイモがいくらでもいけます。
#つぶつぶ料理
#雑穀料理
#ビーガン
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