牛肉のすき焼き風

おついたちの晩御飯🤗

井村屋のお赤飯の素を使って
あずきご飯。

母からもらったコストコ牛で
すき焼き風の牛の煮込み。

豆腐とわかめの味噌汁。

あずきご飯おいしいなぁ〜
お代わりしちゃった😋🍚

牛肉は砂糖と醤油と味の母(酒とみりんの調味料)を使ってサッと煮ただけだけど、お肉の脂の甘味とコクがいい按配👍

やっぱりしっかりした食卓はホッとするなぁ。


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