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母とコストコ擬に行ってきました!
その時貰った母の春巻きと、お土産の崎陽軒のシウマイと、私が作った麻婆茄子でした!
麻婆茄子は業務スーパーの冷凍茄子とニラとクックドゥを使ったのでめちゃ簡単でした!
春巻きは揚げてない状態で貰ったから自分で揚げたんですが、下手くそすぎました 笑
母の手料理で一番と言っても過言じゃないくらい春巻きが好きなので久々に食べられて嬉しかったです!