2016/08/05
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豚肉とキムチの野菜たっぷり炒め♪むちゃんこ美味しいょ♪

Name: 豚肉とキムチの野菜たっぷり炒め♪むちゃんこ美味しいょ♪｜♡純子♡さんの料理レシピ
Ingredients: 100g 豚細切れ肉; 各少々 塩 胡椒; 大さじ1 片栗粉; 1 2 人参; 1 4袋 もやし; 2本 青ネギ; 50g キムチ; 大さじ2 醤油; 大さじ1 砂糖; 大さじ1 酒; 1 4個 レタス; 大さじ1 油; 小さじ2 ごま油

レシピ

材料・調味料

豚細切れ肉: 100g

＊塩・胡椒: 各少々

＊片栗粉: 大さじ1

人参: 1/2

もやし: 1/4袋

青ネギ: 2本

キムチ: 50g

☆醤油: 大さじ2

☆砂糖: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

レタス: 1/4個

油: 大さじ1

ごま油: 小さじ2

作り方

1: セットアップ♪レタスは洗ってザルにあげておく。もやしはヒゲを取り洗ってザルにあげておく。人参は斜め薄切りにして細切り。青ネギは斜め薄切り。☆の調味料を合わせておく。豚肉に＊をまぶしておく。

2: フライパンを熱して油をひいたら中火にして、豚肉を広げて、固いものから順次炒めていく。弱火にして蓋をして2～3分蒸し焼きにする。

3: 最後にキムチを入れて、ざっと絡める。

4: 調味料を鍋肌から回し入れる。仕上げに、ごま油を回しかける。

5: 器にちぎったレタスをしいて、④を盛ったら、できあがり～っ(*´∀`)♪白のすりごまをふっても美味しいょ(#^.^#)

みんなの投稿 (1)

: ♡純子♡

こんにちは(*^^*)

暑いけど、じっとしてられない
孫のペースやから(笑)

昨日からは、娘と孫とわたしの3人で川の字になって寝ています♪

今日は、午前中に図書館に行ってきました

午後からは、和尚さんが来ます

夕方は、海辺を散策して、海の見える大浴場に行く予定です

毎日、充実した時間を過ごせてます

今回は【豚肉とキムチの野菜たっぷり炒め】です。

これは美味しいですよねぇ(#^.^#)

かんたん！美味しい！失敗しないおかずやと思います。 #家族が大好き！夏の「我が家の定番」料理ネタ