カジキの塩糀カレーソテー🐟がんもと塩糀鶏肉団子の煮物💛青梗菜のガーリック炒め🍀お漬物

最近また塩糀をよく使ってます😊パサつきがちなカジキもしっとり柔らかになりました🐟💛調味料が少なくて済むのでやっぱりいいかも😃👍青梗菜はニンニクと塩、酒で炒め蒸しのシンプルメニュー🍀茎に少し歯応えが残るくらいが好き😍✌