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  • 2023/01/22
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昨日のランチ

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花粉症に効果あるって言われる蕎麦。
※蕎麦アレルギーは除く
この日は二八蕎麦と十割蕎麦の食べ比べしてみました。
手前が二八、奥が十割。
色は二八の方が少し濃いのは光の加減かな?
ほとんど差を感じませんでしたのよ。

喉越しがいいと言われる二八蕎麦。
でも、このお店の十割も喉越しが良い。
強いて言えば香りが十割の方が強いけど、食べ比べしなかったら差を感じませんがな🤣

結論…私には高級十割蕎麦は勿体無い?😭
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