炙りホタルイカのイカスミスパゲッティ

天日&陰干しにしたホタルイカを炙って(火力強過ぎ)イカスミスパゲッティに投入！

きなこさ〜ん、またお呼びしてしまいました。

おはようございます😁

蛍烏賊🦑🦑*｡･+(人*´∀`)+･｡*

⛅☁️微妙な天気でしたけど👀
🦑ぷっくりと( *´艸｀)そのままでも
めっちゃ⤴️⤴️美味しそうです

やっぱりバーナー欲しいな😅

イカスミスパゲッティ💘
🏠お家なら気にせず頬張れますね🎵


私も色々干し(/ω･＼)ﾁﾗｯ
Kさんお呼びする準備中ですが
🏠外、どこで試しても
なぜか🤔電波状況🆖で●|￣|＿
もう少しお待ち下さいね～

きなこさん、またまたありがとうございます☆
おっしゃる通り下味をつけているので、そのままでも柔らかくて美味しいと思います。
炙ったら香ばしくなるので、お好みに合わせて、という感じですね。

居酒屋では、ホタルイカの一夜干しと一緒にライターが出て来るという「セルフで炙ってね」方式のお店もあるとか。

イカスミスパゲッティは洗い物もちょっと大変ですが、それだけの価値はあります。

きなこさん工房では何が干されているのでしょうか？
楽しみにお待ちしてま〜す☆

Kさん❤️
こんばんは😃

イカスミスパゲティ💖
美味しそう😋💕
もういつ以来食べてないのか🤔
思い出せないぐらい食べてない💦
おうちで食べれるなんていいな😋✨

こずりんさん、おはようございます☆

イカスミ美味しいですよね。
これは瓶詰めのイカスミペーストを使いました。
180gあるのでこれまで何回も使いましたが、まだ残っています。
もっとお手軽なのはご存知かもしれませんが、無印良品で「あえるだけのパスタソース　いかすみ」というのが33gが2袋入っている商品もあります。
よければ、お試しくださいませ♪