ブルーボリジさんの高級茸☆香茸「すすたけ」の香り増強乾燥法 #楽天レシピ

地元では「すすたけ」と呼びますが、革茸、シシタケ、いのはな、馬喰（ばくろう）とも呼ばれる高級茸の香茸。おめでたい席で炊き込みご飯等で頂きます。