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手料理
  • 2021/03/18
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わけぎとゴボ天の玉子とじ☺️

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友人から家庭菜園のわけぎを沢山いただいて😊
わけぎは今、旬なのかな?
夫婦共に「ぬた」が苦手で…💦
そこで
ゴボ天と炒め、昆布つゆと味醂、料理酒、きび砂糖少しで味付けし
見た目悪いですが玉子でとじました。
ご飯に合って美味しかったです🤗
まだあるのでぬた以外で大量消費できるお料理考えます。


#わけぎ#玉子とじ#簡単料理#野菜料理
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