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手料理
  • 2015/07/04
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牛すじ煮込み💕

参考にしたレシピ
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昨日 しーっかり 下処理をしておいた、牛すじさん♡
美味しい煮込みになりました꒰*´∀`*꒱
このレシピ、ちょっと甘めだけど…やっぱり好きだなぁ💖
お話ししてから、時間経っちゃったけど…
風流さんの所で見かけて うちの冷凍庫の牛すじさんも救出しなきゃ!と思ったので、勝手に 牛すじ食べ友 にお呼び出し⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

宝焼酎の ゼロ仕立て グレープフルーツと共にいただきました🎶
私はレモンより、グレープフルーツの方が好みかな〜(๑´ㅂ`๑)
風流料理人 から たれめぐま◡̈✩*
たれめぐまさん
牛すじ友、有難うございます🙌🏽

しっかり、下拵えするとこんなにも違うものかと、改めて学ばせて頂きました❗️
とても澄んだ煮汁が、たれめさんの清い❤️のようで…私の胃袋も❤️も鷲掴みです😍

グレープフルーツ割と一緒に、ご機嫌です😋
たれめぐま◡̈✩* から 風流料理人
風流さん♡

今回は しばらく冷凍庫で眠っていた 牛すじなのでしっかり目に、アク抜きしました笑
普段はそんなに頑張らないです(๑´ㅂ`๑)

コメントありがとうございます(。・ω・。)ノ✨
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