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毎日、料理に時間をかけてられないので…何段階かに分け、3日かけて仕上げました(๑¯ω¯๑)
レシピは、味付けを参考に…下処理などは自分流。
今回は、こんにゃく、大根、人参、牛蒡もin⭐️
冷やすと綺麗な煮凝りが出来て、嬉しい꒰*´∀`*꒱コラーゲン笑