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  • 2013/08/07
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「和栗」と「甘栗」の絹どけマロン

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広島のスイーツショップ『ROERP|MOND(ルールモント)』から、2種類の栗を使用した、贅沢なモンブランをご紹介します。香り高い甘栗のクリーム、そして和栗はごろっと一粒!栗づくしの逸品です。マロンクリームとカスタードクリームを1:1の割合であわせ、絹のような、なめらかな口どけを目指しました。コク深いスイーツですので、飲み物はストレートティーやブラックコーヒーなど、きりっとした渋めのものが合うでしょう。多数のメディアに取り上げられたこちらの商品は、ギフト対応も可能なので、お中元にもおすすめです。
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