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手料理
  • 2023/03/15
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ヘルシー!米粉クレープと鶏ささみの北京ダック風

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米粉クレープで鶏ささみと味噌ダレを包み北京ダック風に楽しみましょう。味噌ダレは甜麺醤と「ヤマサ昆布つゆ」に少量のはちみつを加えます。昆布のダシとバランスよく配合された調味料が甜麺醤と調和し本格的な味噌ダレができます。米粉クレープはモチモチと歯切れがよく、隠し味の「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で香ばしく焼き上がります。鶏ささみは軽くゆでるだけなのでヘルシー。ゆで汁で中華スープも作れます。
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