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特に何があるわけではありませんが、
とりあえずケーキを作ってみました😅
ロールケーキなんて10年ぶりぐらいに作ったんじゃない?ぐらいのブランク。
前回作った時は先代のオーブンで
オーブン皿も正方形だったのに2代目は長方形。
生地の分量も合ってないし、生クリームも泡立てすぎの分離を気にしすぎて微妙にゆるく…
何だか不格好なぺちゃんこロールケーキになってしまいました。
🍓いちごも中に入れたかった😣
果物嫌いがいるので半分はノーマルなロールケーキにしました。
思うように作れないのが悲しい😢