生野菜もたくさん食べよう！牛肉の時雨煮サラダ

うちは基本的に大皿にどばっと盛り付けして、みんなでつつくのが決まり。サラダも大盛りでおしゃれさなどはどこかにおいてきてる。まあ、もともとセンスはないが・・・(^-^;特売でグラム97円の牛肉（オージー）を時雨煮にして、たっぷりのトマトやレタス、水菜と混ぜ混ぜしてがっつりいただきました。水菜とレタスは食べる直前まで氷水にさらしてシャキシャキ感をだすのがポイントです。