上ちりめんピーマンエリンギ佃煮風、下きゅうりキャベツ鰹節胡麻味噌和え物

佃煮風は、酒、寿司酢甘口、甘醤油、味醂味付け煮た。和え物は、だし入り味噌󠄀、すり胡麻たくさん、酒、きび砂糖少し、昆布茶少しを煮て、きゅうりもキャベツも塩もみ、洗い水切り後、和えた。

今日も買い物なしで。冷奴や納豆青ネギや魚焼くか、少しくらいの夜ごはんにします