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手料理
- 2017/01/14
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鯖缶とひじきのうまうま煮
もぐもぐ! (13)
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②ひじきを乾燥のままぶち込む
③鯖缶をほぐしながら入れる
④だし汁200ccとみりん50ccを入れる
⑤汁気がなるなるくらいまで5〜6分炒り煮して、味を見て醤油を少しずつ足す
⑥ネギ、胡麻を仕上げに入れてざっと混ぜる
出来上がり！
10分もあればできるヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
味付けはアバウトに(汗)
寒くなったので、ちょいとしょっぱい味付けと「腎」の補助食品の黒い食材を使って♫