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手料理
  • 2016/09/02
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和ンプレート

レシピ
作り方
1
上から。
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今日のランチは野菜多めの和ンプレート。

おにぎり 甘辛ひき肉そぼろと枝豆、紫蘇巻おにぎり(中は梅)
卵焼き(白だし)
自家製胡瓜の古漬け
チーズインポテサラ(マヨなし。 茹でたじゃがいも、キューブチーズ、グリンピース、オリーブオイルとハーブソルト)
ヒジキの煮もの(ひじき、人参、油揚げ、ミックスビーンズ、糸こん 出汁1カップ、砂糖大1味醂・酒・醤油各大2)
鶏もの一口香草パン粉焼き(パン粉、黒ゴマ、塩コショウ、ドライパセリ)
蓮根とさつまいもの甘辛煮(砂糖大1、醤油大2、だし汁100cc、みりん小2、レモン汁大1)
自家製トマト、レタス

#カフェメシ #おやさい