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  • 2015/05/24
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のどぐろ冷やしのあれやこれや〜(≧∇≦)

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のっけものの鶏チャーシューは柔らかくてしっとりしてて、舌に吸い付くような質感が印象的。
塩味のしみた味付けで、外側に付いたブラックペッパーのスパイシーさがアクセントになっています。

極太材木メンマはサクサク、味の染み方もちょうど良くてうまい。

そして、三つ葉が爽やかでした〜
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