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手料理
  • 2014/02/16
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ナスとトマトのピリ辛リゾット

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯
300g
チョリソーソーセージ
5本くらい
ナス
1本
インゲン
適量
しめじ
適量
キューブコンソメ
3つ
トマトジュース
2カップ
水分量の様子を見て
塩コショウ
お好みで
作り方
1
*の材料を1cm角くらいに切りチョリソーソーセージを軽く炒める。
2
鍋にトマトジュースを入れて*を全部入れて煮込む。
3
ご飯とコンソメを入れて、コンソメが溶けたら完成。(水分量が足りなければ様子を見て水を足して煮込む。)
お好みで塩コショウ。
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