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手料理
- 2013/09/22
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*9/22(日)北海道産かぼちゃベイクドチーズケーキ*
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手土産に焼いた、北海道産かぼちゃのベイクドチーズケーキです。
一晩、冷蔵庫で冷やして落ち着かせるとおいしくなります(ノ´∀｀*)
材料(18cm丸型)
*クリームチーズ…200g
*かぼちゃ…生、皮と種除いて200gを茹でる
*砂糖…60g
*牛乳…80g
*卵…２個
*薄力粉…大さじ２
作り方
*材料のクリームチーズ～卵をミキサーへ。
*ボウルに移して、薄力粉を振るいながら入れて混ぜる。
*型に流し、オーブン180℃40分くらい焼く。
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