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手料理
  • 2012/09/23
  • 738

揚げないコロッケ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
じゃがいも
中3個
挽き肉(合挽きOK)
200g
パン粉
適量
塩とかコショウとか
適量
2個
作り方
1
挽き肉を炒めます。
2
じゃがいもの皮を向き、4分割ぐらいにして、包丁で少し刺して、レンジで5分ぐらいチンします。
3
じゃがいもを潰して、挽き肉と混ぜて、コロッケ形にします。 味付けは、この時に♪
4
パン粉を薄く油を引いたフライパンで炒ります。
5
3を、溶き卵にくぐらせて4をまぶします。 トースターで5分ぐらいチンして、出来上がり\(^o^)/
ポイント

油で揚げないから、カロリー抑える事ができます。 トースターでチンする事によって、サクサク感が増します☆

みんなの投稿 (2)
油で揚げないから、ヘルシーですよ(^o^)
To: 234 さん
フォローありがとうございます(^^)揚げ物好きとしてはマネしてみます( ´ ▽ ` )ノこちらこそよろしくです。
もぐもぐ! (6)