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軽く片栗粉をまぶしてなすと炒めて、豆板醤、甘味噌、オイスターソース、穀物酢などで味付け。これが大豆？と思うほど、ひき肉そっくりの食感で、これでギルトフリー料理が作れるなんて嬉しい限りです。
# #美容/ダイエット # #簡単料理 #ギルトフリー料理に挑戦！ #なす味噌炒め