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手料理
  • 2012/02/11
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濃厚うま味アンチョビソース & アンチョビポテト

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POTLUCKのため作製。お芋とワイン好きな彼女の為に(^_−)−☆バーニャカウダほど滑らかではないので、あえて、アンチョビソースとネーミング。
魅力的〜😍お腹空いてきました😱
塩麹に続き、アンチョビも魔法の調味料ですよね\(^o^)/
To: Dekkainon 大人味に仕上がりました。これにディルを入れたらもっと美味しかったかなぁ⁈ と、思い、次回機会があれば挑戦です。
To: hiropy37 おっしゃる通り、最高の調味料です♪
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