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手料理
  • 2016/02/23
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鯛のアクアパッツァ

レシピ
作り方
1
鯛の下処理をして、塩胡椒小麦粉をまぶす。
🌸を順に火にかけ、アンチョビはほぐし。鯛を両面軽く焼く
2
あさり入れ白ワイン。
野菜類他 水も入れ (パセリ以外)蓋をしてあさりが、口あくまで。
みんなの投稿 (30)
昨日は旦那さんの誕生日で長男が白ワイン🍷をプレゼントしてくれたので、それに合わせて久しぶりにアクアパッツァを。鯛の下処理に手間取りましたが💦美味しく💕旦那さんもご満悦でした😊
塩は彼女ちゃんに頂いた和風塩を使いました💕😊
桜央里 から とも
ともちゃん٩(๑^o^๑)۶💕

こんばんは〜!!

わぁー、素敵なスナップ❣️

長男くんの白ワインと??合わせてのアクアパッツァ💖さすが〜👏👏👏

鯛の下処理も、しっかりして、こんなに美味しそうなアクアパッツァ!!食べれるなんて幸せだなぁ〜😃💕

旦那様もご満悦でしょうね!私もこっそり参加したかったな😊💓

(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
🌟付けたよ〜( °ᵕ°❤︎ )💖💖💖

ともちゃん、お夕飯の時間だから返信気にしないでねヽ(*^^*)ノ💞また覗きに来るね〜😘❣️❣️❣️
偶然~!!
うちも昨日アクアパッツァだったのー!!٩(๑>∀<๑)۶
初アクアパッツァだったのでいろんなレシピを見て見様見真似で作ったんだけど、このレシピを昨日知ってたらこれで作りたかったー💕
旦那様お誕生日おめでとう~ヾ(*´∀`*)ノ🎉🎂🎊
ステキなお料理でのお祝いいいなー(*´艸`*)♡
ともちゃ〜ん👩👦💕
ダーリン✨のお誕生日に
アクアパッツァ作るって言って
おったもんね😚←今まで作った事
ない挙動不審顔 😂

下処理が大変そうだけど
後は婆でも作れそうじゃな💪😁

下処理のウロコを取るのが
アチコチ飛びます 飛びます
🤘😚🤘
坂上二郎が嫌なんじゃよな…
😨😂😂

やっぱりそのプレート素敵じゃな
👀✨ 欲しいぞ〜さん🐘👮 笑
ともちゃん、お洒落なバースデイメニュー💓
鯛の下処理からするところが流石だね😆
アクアパッツァめっちゃ美味しそう😋
わ~お誕生日にふさわしい♪
長男さん白ワインをプレゼントなんて流石!!
私アクアパッツァなんて作ったことない~
よくよく考えると鯛を調理したことがない(ーー;)
いつかは挑んでみたいです~
とも から 桜央里
プレート連日大活躍でねー別で買った深鍋プレートを初めて使ってみたよ💕
下処理慣れてないから手間取っちゃって😅💦
旨味出て 白ワインにぴったり❣飲み過ぎちゃったわ😅

さおりちゃんもイケる口かな?😆

見に来てくれて嬉しいコメントもありがとう〜〜💕💕
アクアパッツァ、スープも堪能出来そうな仕上がりだね~❤
これはすすみにすすんだな~(笑)😁
鯛は鱗が飛びまくるんだよね💦
私もずっと鱗を髪の毛につけたまんまお出掛けしてたりとか‥あったな(笑)😂
旦那様かなり喜んでくれたんじゃない❔このこの~👈👈←ツンツンしちゃえ(笑)😂
とも から めぐチー🌿
そうなの〜?😆アクアパッツァ友だったんだね❣😁
私も久しぶりで 鯛は滅多に登場しないから悪戦苦闘💦😂

でも旨味たっぷりスープも美味しくて好評だったよ😊💕

見に来てくれて嬉しいお祝いコメントまでありがとう〜〜💕💕
とも から ボンバー
そうそう、鱗がかなり悪戦苦闘💦💦飛び散るね〜〜😂
それがね、パソコンで色々調べてたら、ズッキーニ切ったもので尻尾側から頭側に擦ると綺麗にウロコがとれるんだって‼️
試したかったけど、ズッキーニわざわざ買いにいくのもね💦😅次回はこれでいくわ❣😊

旨味出てスープも美味しくて好評だったよ〜〜💕簡単で見栄えがするからパーチーにいいよ💓👌😊

この深鍋プレート別で買ったけど、色々使えそうじゃよ👌💕

見に来てくれていつもありがとね〜〜😊💕
めっちゃ美味しそう💕💕💕
アンチョビ入りだし、めっちゃ好み♪
ワインにもバッチリあうね💕
パーティーでも華やかになるメニューだわー💕💕💕
とも から かよこ
久しぶりで苦手な下処理に大苦戦だったよ😅💦
でも旨味出てスープも美味しくて好評だったよ〜〜💕ワインも進んじゃって飲み過ぎだわ💕😁

見に来てくれて嬉しいコメントありがとう〜〜💕💕
とも から みったん
いつもはお高めのビールだったんだけど今年はワインでね(*^^*)

旨味たっぷりのアクアパッツァにぴったりで飲み過ぎちゃったわ〜〜( ´ ▽ ` )ノ
下処理悪戦苦闘して頑張った甲斐あったかな(o^^o)

みったんなら何でもちゃちゃと出来ちゃいそうだよ〜♪( ´▽`)
見に来てくれてありがとう〜〜
長男くんのプレゼントの白ワインと彼女ちゃんのお塩を使ったともちゃんのアクアパッツァ、旦那様喜んでくださっただろうなー😊
素敵な暖かいお誕生会だね😉
素敵な一年になりますように😌

鯛の鱗は硬くて嫌だー😭
散々とぴちったから、途中から鱗ついたまま皮をはがした経験あり😂😂
とも から 真希
そうなの〜〜次男もスープもすくって食べてたよ😁
旨味たっぷりのアクアパッツァ久しぶりに食べたけどやっぱり美味しかったわ💕💕鱗取り頑張って良かった😂
髪の毛につけたままって😆想像しちゃった😂
調べたらズッキーニカットしたもので尾側から頭側に擦ると綺麗にとれるみたいだよ❣今回は既に間に合わず断念したけど😅

次男にも手紙やら貰い旦那さんも満足気だったよ😚👌
見に来てくれてありがとう〜〜😄
とも から ともきーた (伊藤 智子)
アンチョビ入るとまた旨味アップで美味しいよね😊💕
久しぶりでワインも進んじゃって〜〜👌翌朝軽い頭痛が💦😂
簡単なのに見栄えする料理って助かるよね😁
見に来てくれて嬉しいコメントもありがとう〜〜💕💕
そうそう、途中からもう嫌になってきた😂見た目重視して今回は頑張ってみたよ👌❣
パソコンで見付けたんだけど、ズッキーニカットしたもので、尾側から頭側に擦ると綺麗にとれるみたいだよ👌❣
今回は既に買い物終わってからだったから、ズッキーニなく断念したけど💦
水分多いものならいいみたいだったから、キュウリでもいいのかな〜って思ったよ😊
久しぶりにアクアパッツァとプレゼントのワイン、次男からはお手紙に旦那さんもニコニコだったよ😁
見に来てくれて温かいお祝いコメントまでありがとう〜〜😊💕💕
とも から まるま
またやっちゃった💦😱🙏☝️まるまちゃん宛です🙇
まるま から とも
Σ(ノ≧ڡ≦)☆
お姉ちゃん♡
すごーい♡♡
さすがだわぁー(ㅅ´ ˘ `)♡
こんなゴージャスなお料理もサササっと作れちゃうお姉ちゃんを尊敬⤴︎⤴︎o(>◡<)o
あたしこんなの作った事ないよー(^^;;
とも から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
下処理は面倒だけど、あとは放置で楽チンだよ〜時間もかからないし、簡単見栄えいいからパーティーにいいかな😊💕切り身魚使うと下処理いらないよ💕
見に来てくれて嬉しいコメントありがとう〜〜❣😊
ともさんこんばんは!ご無沙汰してます🙇🏻
素敵なご家族愛に満ちたアクアパッツァ‥‥愛ですね!!
鯛は鱗が厄介ですよね💦
水を張ったタライにドボンして水の中でガリガリやると飛び散らないですよ!!
もちろん100均の鱗取りでOK👍🏼
タライなければシンクで水をジャージャーかけながらでも😁👍🏼

私もアクアパッツァ最近作ってないので、食べたくなりました😊✨
とも から まる(丸大豆)
こちらこそご無沙汰してます💦🙇

見に来て貰い嬉しいコメントに
ご親切にアドバイスまで❣ありがとうございます😍💕
嬉しかったです💕😊
これを機に魚料理も増やして頑張ります😁
わー、オシャレなのキター💕💕
アンチョビまで入ってるとは旨味倍増だね💕💕
旦那さんお誕生日おめでとうございます✨✨
とも から 咲きちゃん
アンチョビ入ると旨味アップするよね💕
アクアパッツァ 下処理は面倒だけど、後は楽ちんで見た目華やかになるしいいよね😁ワイン飲み過ぎちゃった😂
見に来てくれて お祝いコメントもありがとう〜〜💕
May
わ〜〜💕旦那様お誕生日おめでとう〜〜🎉🎉🎉
アクアパッツァ私も大好き♡最近作ってないな〜〜。
このホットプレート色違いだわ〜〜😊
煮込み用のプレートも持ってるのね!
我が家はたこ焼きかお好み焼きくらいしか登場してない😅
とも から May
メイちゃんも色違い持ってるんだね〜〜💕
アクアパッツァ ホットプレートでも出来るよね😊
私も久しぶりだったけどやっぱり美味しいねー😄ワイン進んじゃった〜〜😅
見に来てくれて嬉しいお祝いコメントありがとうございます😊💕💕
わ〜美味しそう〜繊細なアクアパッツァだね😊 このホットプレート欲しくて何度もお店で見てるよ〜誰かプレゼントしてくれないかなって😁
とも から hiromi
結婚記念日近いしと早々に買って貰ったよ😁💕
最後までピンクと迷ったけど周りとの調和を考えて白に😅
色々使えて便利だよ😊💕
鯛の下処理面倒だったけど、後は楽ちんだし旨味たっぷり美味しかったよ😊💕
見に来てくれてありがとう〜〜( ´ ▽ ` )ノ
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