シンガポールラクサ

旅の余韻←かなりしつこい

シンガポール空港で買ったラクサのインスタント？ パウダー２種類とサンバルペーストでした。フォーを投入。

マレーシアで食べたラクサとは少し違う。国によって少しずつ違うみたいで面白い。

具は何だろう？ラクサって麺のお料理よね。

具は厚揚げ、もやし、エビ。
パックに書いてある通りに作った（ひろてんが）。
アジアンなスープにライスヌードルが入ってる料理ってイメージやんな、ラクサって。
マレーシアのは透明なスープだったけどシンガポールのは赤いスパイスとココナッツだった。
色んな国のを食べ比べたら面白いやろうなー。

ラクサ食べたことないのですが想像だとレッドカレーっぽいヌードルみたいな？ 美味しいに違いない😍✨✨✨

マレーシアで食べたラクサは透明のスープで、フォーのスープに近い印象。シンガポールラクサはレッドカレーにココナッツミルク入れたような感じ。国によって少し違うのが面白い！