味噌サバ

熟甘みそを使って、味噌さば🐟
赤味噌地域の為、味噌さばも赤味噌をいつも使います。
白や合わせみその味噌サバは、家族全員苦手ですが、塾甘を直接なめて見たら
うん！これで味噌さば作ってみたい!
と思い、今回初めて赤味噌ではない味噌サバに挑戦！
家族全員から○を頂きました。
お味噌が美味しかったんですよね。