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手料理
  • 2015/06/24
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Aspetti un attimo☝️"ちょっとこれで待っててね💓🇮🇹Antipasto Misto🍷冷菜盛り合わせ😋

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Involtini di melanzane🍆インヴォルティーニ・ディ・メランザーナ<ロール焼き茄子シチリア風>
Carpionata di zucchineカルピオーナータ ディ ズッキーネ<ズッキーニのマリネ>
Insalata di patate インサラータ ディ パターテ<イタリア風ポテトサラダ>
Insalata di Arance🍊インサラータ ディ アランチャ<オレンジのサラダ シチリア風>

インボルティーニとは、インヴォルト(伊involto)の複数形で包んだ、くるんだ、巻いた等の意味がありロールキャベツなども
インヴォルティーニのひとつ。
シチリア島では、茄子が豊富に収穫され茄子を使ったレシピが多くあり、茄子のインヴォルティーニもシチリアの郷土料理でマンマの手作りが基本。休日にひと手間かけて、作るそうです✨
一品で作るはずだったけど習い事ご急遽お家ご飯となったので急いで作ってます💨💨💨
今宵はある意味のんびりイタリアンディナー🍷ヽ(´∀`)ノ乾杯〜🎵
To:poojamoluseさん
Chef poojaさん✨
Thank you for the resnap too❗️
(ノ・ˇ∀ˇ・)ノおぉ♪
珍しく4品!
一口ずつ、いただきたいなーー!
🌈Ami🍻 から 志野
志野さん😂
本当はソースも付けて一品料理としたかったのですが、時短で前菜へ💨
中身も急遽変更したら、功を奏したかチビ〜ズが気に入った組み合わせになりラッキーでした😋
何処でもドアあったら来て欲しいぃ🍷ヽ(´∀`)ノありがとうございます✨
To:hirorainbow1007さん
hico-maruさん✨
リスナップもありがとうございます❗️
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