チョコレート

またまた手作りチョコ送ってもらいました♥♥♥
サブスクバレンタイン🍫

今月は塩ピスタチオ✨✨✨

響きからして期待大😋
そして裏切らない見た目の美しさ、口解け、香り、余韻…♡

ガナッシュなのに生クリーム使っていなのだとか？
夏になり気温が上がってきてるので、チョコの扱いも大変だろうなぁと、完璧なチョコを頬張りながら感心仕切りでした！！

テンパリングに使用したチョコも別途送ってくれてたのですが、そもそもが美味しかった、納得www