AIせんせいの100点の基準がわっかんねーなぁと思いつつ、油脂と糖分の少ないクッキー焼けました（╹◡╹）

まぁテキトーですが、油脂が粉類に対して４割以下、糖分が２割程度。塩入れようと思ってたのに忘れました。
ルコルテでガーッとガーッと。

紫芋ペースト完全終了しました。
長かった、でもまたパンは焼きたい。でも紫芋ペースト1キロは長い道のり…

まぁとにかく、思ったより甘みに欠けたので、噛みしめるには良いんだけどと思いつつ、クーベルチュールチョコレートのせました、余熱で貼り付いたけど冷蔵庫入れないとダメかな？ダメだよねぇ、湿気ないかな。