hisoka7さんの料理 どて煮🏮 15人分も作り居酒屋女将の気分

謎の料理人hisokaさんに教えて頂いて作ってみました！😁
圧力鍋で加圧10分、味噌を入れて5〜10分🕒
赤味噌、白味噌は８：２

明日のBBQパーティーでサイドメニュー担当なので、鍋いっぱい、どっさり作りました😆
モツは1.5キロ🐽
主人のリクエストで卵入りです👍
hisokaさんご指導ありがとうございました🙆🏻

寸胴なべ登場の巻ですね😄
また乙なサイドメニューがもとぱんさんらしいです❤😄

hisokaさんは確かに謎多き料理人ですよね😊
いつまでも謎めいていて欲しい感じです（笑）😁

真希ちゃんもそう思う？😁
hisokaさんは密かに謎過ぎて、きっと宇宙人じゃあないかと思う(笑)
でも、真希ちゃんも負けず謎のお母さんだよ😁
BBQにモツ煮込みって、肉肉しちゃうけど、意外と好評なのよ💕

わー、大量に作りましたね！鍋いっぱいで作ったらこれまた美味しそう💕バーベキューの時に味が変わる煮物とかは確かに嬉しいですね。流石です✨しかも謎の料理人（笑）hisokaさんのレシピとは、完璧ですね😁

咲ちゃん、鍋いっぱい完食してもらいました👍 今日こちらは ものすごく暑かったの💦 BBQしながら熱中症になりそうだったわ😆
でも、そんな時でもこれは美味しいって、皆んなバクパクでしたよ！
謎の料理人のお陰です😁笑

おはようございます。謎の称号をありがとうございます。😅
1.5kgのもみ洗い、野菜を切るだけでもひと仕事でしたね。ご苦労さまでした。艶良く程よくコクっとしてとても美味そうです。玉子を崩してご飯にかけちゃったりしたくなりました！☺️👌🏻

15人分😵
お疲れ様でしたー😄
こういうお料理はたくさん作った方が絶対に美味しいですよね😉
BBQに土手煮で、色々🍺🍶進んだことでしょう😄

hisokaさん、おはようございます。
スマホは回復しましたか？
居酒屋さんの仕込みの大変さが分かりました❗️もう冬まで土手煮は作らないと思います💦😆(笑)
玉子を崩してご飯にかける👍✨
いつも〆にやってます😁

まるちゃん、こんにちは🙆🏻
飲み物は🍷🍺🍶各自持参なんだけど、結局 人様のお酒も頂戴しちゃうからチャンポン😅
焼き手は男性陣、女子組は喋る呑む担当でした👍
今からまるちゃんとこに飛びます🚁