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手料理
- 2013/01/15
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ほうれん草の和風パスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鍋にお湯をわかす。
その間に、にんにくをみじん切り・しめじの軸を切っておく。
- 2
- お湯が沸騰したら、塩を多めに入れて、パスタを茹ではじめる。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつけ、ニンニクの香りがしてきたら、しめじを入れ炒める。
- 3
- しめじを炒めたら、そこに、ほうれん草とコーンのバターしょうゆを加えサッと炒める。
- 4
- 茹であがったパスタをフライパンに入れて、軽く炒め、めんつゆと茹で汁を加え混ぜる。
最後に塩胡椒で、味をととのえる。
もぐもぐ! (14)
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