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里芋サラダは茹でた里芋をマッシュし、豆乳マヨとお醤油、ベビーリーフで混ぜました♪
梅醤番茶はお粥にもできるんですね。
番茶で玄米ご飯を煮込んで、食べる前に二ヶ月漬け込んでいる梅醤ペーストを入れてます。
お味噌汁が作れない忙しい朝は、一石二鳥で助かっています♪
私も今度やってみます。