和風　シチューごはん　御膳✨

野菜ときのこたっぷり、鶏肉は塩麹で柔らかく‥お味噌と醤油が隠し味の、ローリエとブラックペッパーの香る和風シチューでした*.+゜
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今回、炊いたごはんは、ビタバァレーたっぷりヘルシー(•ᴗ•)｡ο♡
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付け合わせは、自分の閃きレシピ💡
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胡瓜をたくさん買ってきたから、山椒鰹節と梅干しに昨日から漬け込む⭕
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新玉ねぎスライスをたっぷりの粗糖とお酢に漬けておく。らっきょうみたいな味に。ピンクペッパー風味📍
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明日葉のおひたし🌿
茹でてから、手作りの出汁（鰹とみりんと昆布と鰹）で味付けする💞
明日葉ってどしてこんなに美味しいんだろ~
よく噛んで栄養価高い苦味が大好き💞
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