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手料理
  • 2019/03/03
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ほんだしで、厚揚げとネギの煮物

レシピ
材料・調味料
絹揚げ
一袋
ネギ
一本
200ml
ほんだし
小1
醤油
大2
みりん
大1
砂糖
大1弱
作り方
1
絹揚げにお湯かけて湯抜き
2
●をお鍋に入れて沸かす
3
切った厚揚げとネギを入れて、コトコト煮る
ポイント

絹揚げを一口サイズに切ったので、すぐに味がしみました。ネギとろとろ。少し甘め。

みんなの投稿 (3)
写真はイマイチですが、美味しかったので記録☺︎
こんばんは(^^)

厚揚げとネギ😍

ほんだしは万能調味料👍
厚揚げだけ煮てましたがネギをプラス
いいな✨
いつか食べてみますね。😋
☆つけておきます。(*^ー^)ノ♪
よっすぃ から ☆Yumi☆
こんばんは☺︎

ほんだしは本当に助かる万能調味料❤︎

ネギが沢山あったので一緒に煮てみました。私はクタクタ、トロトロのネギが好きだけど、シャキッと派なら、後からネギ追加でもいいかもですね😄
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