〆はソーキそば！

ソーキそばが食べたくて、スペアリブを煮込みました(人ﾟ∀ﾟ*)
今回は茹で麺だけ買ったのですが、
やっぱりレトルトよりそばレベル上がりますね꒰*´∀`*꒱
でもスープの味付けがまだ微妙に納得いきません。。

アッチさんの料理を見るたびに沖縄料理が食べたくなって、沖縄熱が続いてます！
先日のテビチも美味しそうでした〜♡
そんな訳で師匠、何度もすみませんが食べ友お願いします♪(*^o^*)

お酒の後のしめに最高！

ふうちゃんこんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
手作りスープいいですね！
偶然にも昨日のコメントの後、スーパーでソーキの部分を買ってきたんですよ〜！
癒されるスナップです♡
食べ友ありがとうございます(^o^)/
師匠だなんて…
私もがんばります！(￣^￣)ゞ

kenjiさんコメントありがとうございます(*^o^*)

〆に最高でした〜♡
お酒の後だとついつい食べ過ぎてしまいますね(^◇^;)

アッチさんコメントにリスナップありがとうございます(*^o^*)

いやいや今のマイ沖縄ブームはアッチさん発信なので(σ≧∀≦)σ
ソーキの部分ってコトはこれから煮込むんですか？
楽しみ〜♪
世間のスーパーはスペアリブをクリスマス料理で推してますが、こちらはソーキで行きますよ〜（笑）

久しぶりにソーキ軟骨見つけて条件反射で購入してしまいました…
何にしようかも考えて無かったのでとりあえず冷凍です(^_^;)
ソーキそば…ソーキ丼…泡盛と…オリオンビールと…悩みますな〜

豚バラ軟骨って同じものですか？
たまにマルエイってスーパーで見かけます(*^o^*)
一度買ったけど使い方がよく分からなくて…上手に煮込んだら骨まで柔らかくなるんですか？
下処理して冷凍してあると食べたい時に食べられていいですよね♪

豚バラ軟骨って書いてあるのは、軟骨ソーキ。のはず…
軟骨ソーキは圧力鍋でやれば短時間で軟骨がトゥルトゥルになります。
下ゆでして油を落としてから味付け！

沖縄熱ピークですね～♪沖縄料理って豚肉を美味しく食べるレシピ満載よね！
寒い冬でも常夏気分になれそう～。

アッチさんどうもありがとう！
見つけたら絶対買います(｀・∀・´)！
軟骨ってコトはそれもコラーゲンですもんね♡
どんどん補給せねば(・∀・)

トミサクさん♪
目指せご長寿ですよ(｀・∀・´)
ホント豚肉が美味しいよね〜♡
私、牛より豚派なのでどれもヨダレものです꒰*´∀`*꒱
沖縄グルメツアー行きたいー！

う〜💕ソーキそば大好き💕
私も今年はソーキ煮に挑戦したのを思い出した〜(๑>◡<๑)また作りたくなっちゃった♡

Mayさん(｀・∀・´)
早速チェックしてきましたが、めちゃくちゃ美味そうでした♡♡♡
炊飯器かぁ♡
豚軟骨探して作ってみたいです！
(*≧艸≦)
泡盛、料理に使うくらいなら飲みたいと思ってしまいますが、ぐっと堪えて使ってみます（笑）

わぉ💕早速チェックしてくれたんだね！！ありがと〜٩(♡ε♡ )۶
豚軟骨、なかなかないよね💦わしたショップで買ったよ〜💕
泡盛、確かに料理よか飲みたいよね(*´艸｀*)うんうん、ぐっと堪えて使ってみて〜😂

おいおい、沖縄からコンニチワ！(^-^

沖縄が今アツいですヽ(≧▽≦)ﾉ

沖縄、寒いんですけど、、(^-^;)(+_;)

あ！
ジローさん沖縄なんですか？
私の中では激アツですよ(｀・∀・´)

確変、確定！みたいなもんか？(^-^;)なはは