冷蔵庫の残り野菜でサラダみたいなうちの満菜みそ汁

この冬野菜が安い！！
安さに釣られて、いつもより多めに買ってしまい、中途半端に残った野菜たち。
冷蔵庫にありませんか？

ダメダメ主婦の反省を込めて、冷蔵庫の整理を兼ねた「うちの満菜みそ汁」

人参の使いかけ、萎びかけたアスパラやカリフラワー、ブロッコリーの茎なんでも大歓迎の満菜みそ汁。

ひき肉もその場で握っただけのお団子にしてポイポイお鍋に放り込むだけ。

忙しい朝に嬉しい満菜みそ汁の1杯！
これだけで温野菜サラダ兼蛋白質も摂れちゃいます。

「ほんだし®️」の風味が洋風の野菜たちにもぴったり寄り添ってくれました。



#うちの満菜みそ汁 #野菜救済 #節約料理 #ほんだし #お味噌汁 #野菜の日(8月31日)

とんちんさん
おはようございます♡♡

半端な野菜たちあるあるー(笑)

冷蔵庫の整理にもなって
栄養満点♡♡
いい事づくめなお味噌汁
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

彩り綺麗で美味しそう♡♡

からちゃん〜おはようございます😃

丁寧なご回答ありがとうございます♪

普段はおみそ汁には使わないような野菜でも肉系とコラボすれば美味いみそ汁になってくれる！

もちろん「ほんだし®️」の力を借りて🤝

主婦には嬉しい価格の野菜ですが、農家さんは👩‍🌾困っていることでしょう〜じゃんじゃん食べて助け合いだね！

今週も宜しくお願いします🤲

ひき肉その場で握っただけでもこんなちゃんと団子に!
凄い!
出来る主婦のオーラが漂いまくり😍
見習いたいのに全く真似できないだめな人〜💦

みったん〜こんにちは😃

ベーコンでも良かったけどひき肉しかなくて😹
苦肉の策💦

ひき肉をそのまま使うとポロポロなってしまうのでギュッと握って✊お団子に。

生姜すっていたのに、肉団子に入れるの忘れて後から。

それでもストレートにすっきり味が美味しい💕

吸い口に辛子や唐辛子、生姜を入れるといつものお味噌汁がさらに美味しくなるね♪


いつも温かいコメント📝ありがとう😭

とんちんサﾝ
こんにちはー💓

お野菜の救世主ー
お残りお野菜も
ご馳走お味噌汁に
大変身ですﾈ✨

とんちんサﾝの
”満菜みそ汁”どれも
これもあざやかで
ほっこりします◡̈⋆

ふみたん~❣️
こんにちは😃


ついつい買い過ぎてしまいました😹
お野菜安くなりましたね♪
これでは生産者さんは利益が出ないのでは？

せめて沢山買って沢山食べます。

おみそ汁に入れてしまえば、少々訳ありでも、多くても食べられますから満菜みそ汁は冷蔵庫の救世主だね。


来てくれてありがとうございます（╹◡╹）❣️