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手料理
- 2013/12/14
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トマトとほうれん草のドライカレー
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎ、ほうれん草、トマトはみじん切りにし、カレー粉はルウの場合は刻む。
- 2
- フライパンで、挽肉、玉ねぎ、すりおろしにんにく、すりおろしショウガを炒める。
火が通ったら、ほうれん草、トマトを入れて軽く炒め、＊の材料とカレー粉を加えて軽く煮る。
- 3
- 器にご飯を盛り、②をかける。
お好みで半熟の目玉焼きや野菜、ドライパセリ等加えて下さい(⋈ᵕ̤ᴗᵕ̤)♡
もぐもぐ! (12)
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旦那も私も大好きなレシピの一つです♡